Ausbildung Fachmann/Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) - Ausbildungsjahr 2025

#gastgebervonmorgen 

Se lieben es Gastgeber zu sein und wollen diese Rolle voll und ganz ausleben? Ihre Leidenschaft fürs Detail, die Kommunikation mit den unterschiedlichsten Menschen und die Herausforderung, andere Wünsche von den Augen abzulesen, ist Ihr Reiz und zaubert Ihnen ein Lächeln ins Gesicht? 

Dann bringen Sie Ihre Leidenschaft auf ein neues Level und lassen Sie uns gemeinsam Ihr Hobby zum Traumberuf machen. 

„Ich kann nur jedem empfehlen, hier bei und mit uns zu arbeiten.“ Ehrlich. Die Teamarbeit ist super. Jeder hilft jedem.“ - Herr Ghariani, Koch und Ihr neuer Kollege 

Für unser einzigartiges Konzept einer erfolgreich umgesetzten Kombination aus 4 Sterne Superior Hotel und exklusiver Seniorenresidenz im Herzen Bonns, suchen wir für das im Sommer 2025 beginnende Ausbildungsjahr.

Auszubildende/r Fachfrau/Fachmann für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (3-jährige Ausbildung) 

Auszubildende Fachkraft für Gastronomie (2-jährige Ausbildung)  

Ausbildungsbeginn 01. August 2025 (oder nach Absprache) 

Ausbildungsdauer: 3 Jahre bzw. 2 Jahre 

Wir wollen ehrlich sein:  Eine Ausbildung in der Gastronomie ist anspruchsvoll, umfangreich und mit jeder Menge Spaß verbunden. Immerhin wollen Sie als Gastgeber von morgen mit Qualität überzeugen. Sind Sie bereit, die Challenge anzunehmen? 

Was bringt die Ausbildung mit sich? 

Sie erlernen die Abläufe in einem professionellen Gastronomiebetrieb – inklusive aller Arbeitsschritte in der Vor- und Nachbereitung. Dazu gehören:

• Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken
• Planen und Organisieren von Veranstaltungen
• Bedienen von Kassen- und Bezahlsystemen 
• Nutzen verkaufsfördernder Maßnahmen
• Herrichten und Pflege von Gasträumen
• Nachhaltigkeit und Hygiene

Wir geben stets unser Bestes ein gutes Ausbilder für Sie zu sein.

• Wir lassen Sie nicht allein. Wir betreuen und begleiten Sie in Ihrer Ausbildung. Ihre Ausbilder und Vorgesetzten haben immer ein offenes Ohr für Sie. Ein regelmäßiger Austausch mit der Berufsschule ist für uns eine Selbstverständlichkeit.
• Wir bieten Ihnen eine qualitativ hochwertige Ausbildung nach den Richtlinien der IHK Bonn/Rhein-Sieg und entsprechend der Ausbildungsordnung der Hotel- und Gastronomieberufe durch den DEHOGA Bundesverband.  
• Sie erhalten eine tariflich festgelegte Ausbildungsvergütung. 1. Jahr 1.200 EUR, 2. Jahr 1.300 EUR, 3. Jahr 1.400 EUR (Stand ab 08/2025) sowie Urlaubsgeld (entlang des Manteltarifvertrages des DEHOGA NRW).
• Sie kommen in ein respektvolles Kollegenteam, das sich auf einander verlassen kann.
• Für die Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel versorgen wir Sie mit einem Deutschlandticket/Jobticket. Das geht zu 80% aufs Haus.
• Ihre Arbeitszeiten werden effizient und transparent in einer Software erfasst. Sollten Ihnen Überstunden passieren, können Sie diese an einem anderen Tag abgelten und zusätzliche Freizeit haben. 
• Wir sorgen in der hausinternen Kantine für Ihre Verpflegung.
• Nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss haben Sie bei uns beste Übernahmechancen!
  
• Wir bieten Ihnen außerdem Trainingsprogramme und Mitarbeiterschulungen.
  
• Zur Vereinfachung Ihrer theoretischen Lerninhalte stellen wir Ihnen die interaktive LernApp azubi:web, www.azubiweb.com zur Verfügung.
• Zu guter Letzt gibt's noch: einen Zuschuss zur Mitgliedschaft in einem Fitnessstudio Ihrer Wahl, die Möglichkeit des Fahrradleasings über „mein-dienstrad.de“, lohnenswerte „Corporate Benefits“-Rabatte (auf Reisen, Bekleidung und mehr), ein attraktives „Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Prämienprogramm und das Angebot einer betrieblichen Altersvorsorge. 

Sie passen zu uns und unserem Team, wenn

• Sie sind eine engagierte Persönlichkeit, die natürliche Herzlichkeit und fachliche Kompetenz miteinander verbinden möchten.
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Schulausbildung und eine schnelle Auffassungsgabe.
• Sie Freundlichkeit, Belastbarkeit und die Leidenschaft fürs das Gastgewerbe mitbringen.
• Sie Motivation, Zuverlässigkeit und Teamgeist zu Ihren persönlichen Stärken zählen.

Wenn Sie jetzt noch Fragen haben oder sich direkt sicher sind, dass Sie Ihre Ausbildung in unseren vertrauensvollen Händen legen möchten, dann melden Sie sich jetzt gleich. Telefonisch oder direkt über das Bewerbungsformular. Ihre persönlichen Ansprechpartner, Frau Ruth Winterwerp-van den Elzen / Hoteldirektorin und Herr Markus Taschinger / Ausbildungskoordinator, freuen sich schon jetzt darauf, Sie kennenzulernen.

Kontaktdaten:

Frau Ruth Maria Winterwerp-van den Elzen, Hoteldirektorin

Telefon: 0228 6298 0

Hotel Collegium Leoninum

Noeggerathstraße 34

53111 Bonn

Bewerben Sie sich am besten ganz einfach direkt über den „Jetzt bewerben“-Button und verraten Sie uns, was Sie antreibt! Wir freuen uns auf Sie!